interceptとinterruptの違い

interceptの意味は

「を途中でやめる、を奪う、を傍受する」

です。

He intercepted a pass.
彼はパスを奪った。

interruptの意味は

「の邪魔をする、をさえぎる、を中断する、割込み」

です。

He interrupted his work to go home.
彼は家に帰るために仕事を中断した。

interceptとinterruptの違いですが、

interceptは、元々、「中に入って奪う」という意味です。これは、邪魔をすることにもなります。

一方、元々、「中に入って壊す」という意味です。例えば、会話に割り込むとか。

壊すことが目的であり、何かを奪う意味はないです。