kindとsortの違い

kindの意味は

「種類」

です。

He knows many kinds of coins.
彼はたくさんの種類のコインを知っている。

sortの意味は

「種類、～の種類の人、を分類する」

What sort of games do you like ?
「あなたはどんな種類のゲームが好きですか？」

kindとsortの違いですが、

kindは、本質的な違いによる種類を表し、sortは本質的じゃなく主観的な違いによる種類を表します。kindは、元々種族という意味があります。

例えば、血液型の種類という場合は、kindを使い、性格の種類(優しい、おとなしい、話し好きなど)の場合は、sortを使います。

ただし、厳密に区別されて使われないことが多いようです。