simpleとeasyの違い

simpleの意味は

「簡単な、単純な、質素な、純真な」

です。

This guidebook is written in simple Japanese.
このガイドブックはわかりやすい日本語で書かれています。

easyの意味は

「簡単な、気楽な、寛大な」

です。

This test is easy for me.
このテストは私には優しい。

simpleとeasyの違いですが

simpleは内容などが単純でわかりやすくてやさしいので簡単という意味です。
easyは、肉体的、感情的負担がないので、やさしいという意味です。

つまり、どちらかというと、simpleは客観的、easyは主観的です。

日本語にすると、

ひらがなは、単純で字画も少なくてやさしいというならsimpleを使い、水泳を小さな頃から学んでいるので泳ぐのはやさしいというならeasyを使います。